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Rome

Il faut prendre le temps de visiter l'une des plus belles villes au monde 2 à 4 nuits sur place étant à privilégier selon votre budget et votre disponibilité.Son climat doux en fait une destination de toutes les saisons.

 A TABLE
La ville est célèbre pour ses "Trattoria" où sont à l'honneur les pâtes et les pizzas ainsi que d'autres mets succulents comme sait si bien en produire la cuisine italienne (antipasti, salades mozzarela, etc). On n'en citera que deux, chacun pouvant trouver son bonheur dans de nombreux établissements de qualité.

Otello alla Concordia 81 villa della Croce.
En fond de cour pas trop touristique, une trattoria dont les plats de pâtes sont une référence dans toute la ville.
Testaccio 84 Via Lucca della Robbia.
Une des plus authentiques trattoria de Rome où l'antipasti est réputé. Dans le quartier du Vatican.
On ne peut évoquer Rome sans aborder ses délicieux cafés aux terrasses souvent fleuries servant des capuccino comme on les aime ou encore ses gelateria où l'on déguste des glaces comme nulle part ailleurs au monde.

Deux restaurants, proches du Vatican, un restaurant à l'ambiance très romaine avec une cuisine familialle; Il Matriciano" Via dei Gracchi 49-61 (tel 06 3213040) pour déguster pâtes, agneaux ou encore de succulents artichaux. Prix tout à fait raisonnables  
Coccodrillo Via Giulia 14 (06 68192650), restaurant et bar à vin situé dans une rue piétonne pas très loin de la Place Farnèse. Plats recherchés et cuisine de qualité. Prix un peu élevé. 

Deux adresses pas chères: Al vino al vino (via Serpenti 19/ tel 06485803), avec une belle vue du Colisée, des tartes salées et sucrées pour les accompagner les vins du sud et "Ristorante de Sabatino a San Ignazio" Piazza San Ignacio 169 /tel 06 6797821) pour ses grillades, ses pâtes et son ambiance familiale.

Monnaie : Euros.

Formalités :
Carte d'identité ou passeport en cours de validité pour les ressortissants français

Durée de vol :
Nombreux vols Air France. Trajet d'environ 1h55. Pas de décalage horaire.

Météo :
Bénéficiant d'un climat méditerranéen, les hivers y sont doux, les printemps et automnes connaissent de belles journées et les étés y sont souvent chauds.

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Lien utile :
Office du tourisme de Rome